 |
| 水亮亮手搖式咖啡研磨器～♥ |
回到家就立刻開來玩了！拿出之前人家送的 Viennese Blend，心情好激動喔喔喔（喂）
花了超過半小時在調研磨度，因為我比較常用法式壓壺，所以盡量想調成“中度偏粗不會有粉塵狀物體但又不會太粗”的研磨（你太麻煩了喂）。調了兩百次，磨壞了好多豆～我媽看了都說“念書都沒那麼認真”。
哎這是興趣是藝術啊這位太太～然後終於給我調好了，立刻泡來試試看 >////<
非常享受研磨的過程，研磨的時候咖啡的香味會飄出來，整個廚房都是咖啡的香味，果然現磨的咖啡豆才是王道啦！（友情廣告：Just Want 的豆都是現磨的喔［喂喂］）
雖然聽說手搖式的要磨很久但是這個其實還好，一杯的分量需要大約一分鍾吧，但是第一次弄還是有點手忙腳亂，剛開始磨水就煮滾了，手忙腳亂地將關火等降溫（剛煮滾的水不適合泡咖啡喔），開始磨豆，結果磨好後水應該是降溫過度了，泡的時候crema出不來，泡好後也覺得味道不太夠，應該是研磨得有點太粗 TwT
↓ 然後再調細一點點（歹勢廚房不夠亮相機沒調好，照片拍得很爛 QwQ）
對這個研磨器非常滿意啊～磨出來的咖啡粉大小非常均勻，而且不像很多review上寫的，很難磨還是很麻煩還是很費時什麼的，哦耶我的寶物箱又多一個收藏品了～
↓ 下次用摩卡壺試試看細度研磨 >w<
0 comments:
Post a Comment